Cuối tháng lại về cùng với căn bệnh "cháy túi" và biết bao nỗi lo "cơm áo gạo tiền". Chỉ bởi đầu tháng tiêu quá tay mà chắc hẳn giờ đây, không ít bạn trẻ phải cân đo đong đếm xem chi tiêu thế nào, ăn gì uống gì mới thật là hợp lý và "kinh tế" nhất. Các loại mì dường như vẫn là lựa chọn hàng đầu, nhưng đừng vội gắn bó với Hảo Hảo chua cay hay mì tôm gói giấy, bởi giữa Hà Nội vẫn còn rất nhiều món mì vừa rẻ, vừa ngon giúp bạn vượt qua mấy ngày cuối tháng.
Shop&Go là một chuỗi cửa hàng tiện lợi xây dựng theo phong cách Hàn Quốc. Trái ngược với những gì người ta thường nghĩ về đồ ăn trong cửa hàng tiện lợi, thường chỉ thuộc dạng... ăn tạm cho qua bữa, mì trộn nơi đây lại là món khoái khẩu của nhiều người.
Loại mì dùng để làm mì trộn là mì Indomie, sợi mì to, mềm mềm dai dai, ăn rất hay ho. Thêm một chút rau củ, hạt ngô, cá viên, trứng rồi trộn cùng gói sauce trong túi mì là đủ hòa hợp đến… khó tin. Bạn có thể chọn mang về hoặc ăn ngay tại cửa hàng. Tùy vào các topping đi kèm mà một phần mì chỉ có giá từ 14k – 29k thôi đó, đủ để no căng bụng.
Là một trong những món mì nổi tiếng gắn với ngôi trường cấp ba Chu Văn An, mì Hàn trộn cay hấp dẫn cả về hình thức và hương vị. Mì được trụng thật khéo để vừa chín tới, sợi mì vẫn còn khô khô dai dai rồi bỏ vào bát. Người bán cũng khéo léo bày thêm lên trên là giá đỗ chần, lạc, hành phi và bò khô đỏ đậm bắt mắt. Cuối cùng, rưới đẫm thứ nước sốt chua chua ngọt ngọt cay cay ngon đến khó cưỡng. Đến nỗi, không chỉ học sinh Chu Văn An mà ngày ngày, quán vẫn luôn đông khách bởi các bạn trẻ từ nơi khác đến để thưởng thức.
Dù giờ đây, món mì nức tiếng ngày nào đã không còn vị ngon nguyên vẹn như ngày trước, nhưng những ngày cuối tháng "cháy túi" lại hơi lành lạnh, đi ăn mì trộn cay cũng hợp lý đó chứ!
Chẳng hiểu món mì tôm chanh bò khô có "ma lực" gì mà lại khiến giới trẻ mê mẩn đến thế! Vẫn là hộp mì tôm chanh ăn liền mua ở đâu cũng có, nhưng khi thêm chút bò khô sợi ngọt ngọt cay cay là như biến thành một tác phẩm nghệ thuật, chua cay bắt vị, hít hà mãi cũng không thấy chán. Nếu cảm thấy ăn riêng mì tôm có vẻ không tốt cho lắm thì đừng ngại nhờ người bán "nâng cấp" thêm hộp mì bằng trứng vịt lộn ngon lành. Trứng vịt lộn bùi bùi thơm béo lại giàu dinh dưỡng, vừa khéo bổ sung cả vị cả "chất" cho món ăn vặt "thần thánh".
Ngoài cổng trường Việt Đức "huyền thoại" thì khu trường THPT Kim Liên cũng là nơi bạn có thể tìm thấy những hộp mì ngon lành đó nhé!
Mì tim cật vừa nghe đã thấy là món ăn thuộc dạng "sang chảnh" so với ngày cuối tháng. Nhưng ở Hà Nội, chiếc bụng của bạn vẫn có thể được "chiều chuộng" dù túi đã gần cạn bằng một bát mì tim cật nóng hổi đó. Nước dùng chỉ ninh từ xương chứ không quá cầu kì nên vị nhàn nhạt, phải thêm nhiều chanh cho chua chua thì xì xụp mới "bõ". Và vì giá rẻ, nên tim cật có lẽ cũng không phải loại "chuẩn". Nhưng cuối tháng mà, lại chỉ có 20k, "tặc lưỡi" một lần thì cũng ổn chứ nhỉ!
Lạ lẫm nhưng cũng không kém phần hấp dẫn là mì khô gà phô mai. Thay vì những loại mì gói thông thường, để làm món ăn này, người ta sẽ dùng mì Hàn Quốc, chế biến thành hai loại là cay và không cay.
Một bát mì đầy đủ sẽ có vắt mì cùng gia vị, phô mai và khô gà. Lớp phô mai tan chảy béo ngậy, kết hợp cùng khô gà cay thơm đậm đà dễ khiến những chiếc bụng đói phải kêu réo inh ỏi. Nếu chưa được thử món ăn thú vị này, hãy qua ngay số 71A Hồng Mai để ăn cho thỏa thích. Giá một bát mì cùng chỉ từ 23k, cực kì dễ chịu luôn đó!
Theo Trí thức trẻ
